Οδηγός για τη λούγκα της Μαύρης Θάλασσας

Τι είναι η λούγκα;

Η λούγκα του Πομόριε (λούγκα της Μαύρης Θάλασσας) — από τις αλυκές στο σπίτι σας

Η λούγκα είναι το πυκνό, ελαιώδες υγρό που παραμένει στις αλυκές αφού ο ήλιος εξατμίσει το θαλασσινό νερό και το αλάτι κρυσταλλωθεί. Μέσα της συγκεντρώνονται τα μέταλλα της θάλασσας — πολλαπλάσια συμπυκνωμένα, και κυρίως μαγνήσιο.

Στα παράλια της Μαύρης Θάλασσας τη χρησιμοποιούν εδώ και γενιές για μπάνια, κομπρέσες και μασάζ. Δείτε τι ακριβώς είναι, τι περιέχει, σε τι βοηθά και πώς να τη χρησιμοποιήσετε στο σπίτι.

Χρόνος ανάγνωσης: περίπου 8 λεπτά

Μπουκάλι σταθεροποιημένη λούγκα της Μαύρης Θάλασσας ANCHIALO σε ξύλινη γέφυρα στις αλυκές του Πομόριε
230–280 g/l
άλατα μαγνησίου
340–370 g/l
συνολική περιεκτικότητα σε άλατα
≈ 6,6
pH — σχεδόν ουδέτερο
2 λίμνες
του Πομόριε και Ατανάσοφσκο

Ουσία

Τι είναι η λούγκα της Μαύρης Θάλασσας

Η λούγκα της Μαύρης Θάλασσας είναι το τελικό προϊόν της παραγωγής θαλασσινού αλατιού με τον κλασικό τρόπο — μέσω της εξάτμισης του νερού από τον ήλιο και τον άνεμο. Στη Βουλγαρία το αλάτι παράγεται έτσι σε δύο σημεία: στις αλυκές της λίμνης του Πομόριε και της λίμνης Ατανάσοφσκο κοντά στο Μπουργκάς. Γι' αυτό η λούγκα είναι γνωστή και ως λούγκα του Πομόριε, ενώ παλαιότερα ονομαζόταν μητρική, φυσική και ιατρική λούγκα.

Το νερό στις δύο λίμνες είναι πολύ πιο αλμυρό από το θαλασσινό και οι ντόπιοι το ονομάζουν «άλμη». Με αυτό γεμίζουν ρηχές δεξαμενές — τις αλυκές, που λέγονται και «τηγάνια». Καθώς το νερό εξατμίζεται, το αλάτι (χλωριούχο νάτριο, NaCl) κρυσταλλώνεται και σχηματίζει στον πυθμένα στρώμα από 8 έως 12 εκ. Από πάνω του μένει ένα πυκνό, ελαιώδες υγρό με καφεκόκκινο χρώμα και ελαφριά οσμή υδρόθειου. Αυτό είναι η λούγκα.

Έτσι, από τις ίδιες δεξαμενές προκύπτουν δύο πολύτιμα φυσικά προϊόντα — το θαλασσινό αλάτι και η λούγκα. Μετά την κρυστάλλωση, η λούγκα αντλείται σε ξεχωριστές δεξαμενές, όπου φυλάσσεται μέχρι την επεξεργασία της.

Γιατί αλλάζουν το χρώμα και η οσμή της λούγκας

Η λούγκα είναι φυσικό προϊόν και το χρώμα και η οσμή της εξαρτώνται από τις βροχοπτώσεις και τις θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της χρονιάς. «Ωριμάζει» — δηλαδή φτάνει στην απαιτούμενη πυκνότητα και συγκέντρωση δραστικών ουσιών — στα τέλη του καλοκαιριού, τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Τότε συλλέγεται η λούγκα για καλλυντική χρήση.

Ως προς τη σύστασή της, η λούγκα είναι κοντά στη θεραπευτική λάσπη της λιμνοθάλασσας του Πομόριε, που εξορύσσεται από την ίδια λίμνη, γι' αυτό και η δράση τους είναι παρόμοια.

Προέλευση

Πώς παράγεται η λούγκα — από τη λίμνη στο μπουκάλι

Η παραγωγή αλατιού κοντά στο Πομόριε και το Μπουργκάς ελάχιστα έχει αλλάξει εδώ και αιώνες: δουλεύουν ο ήλιος, ο άνεμος και ο χρόνος.

  1. Λεκάνες γεμάτες με νερό της λίμνης (άλμη) στις αλυκές του Πομόριε

    Η άλμη γεμίζει τις λεκάνες

    Το αλμυρό νερό της λίμνης διοχετεύεται σε ρηχές, αβαθείς δεξαμενές — τις αλυκές. Είναι πολλές φορές πιο αλμυρό από το θαλασσινό.

  2. Κρυσταλλωμένο αλάτι στις δεξαμενές των αλυκών κοντά στο Πομόριε

    Ο ήλιος εξατμίζει το νερό

    Το καλοκαίρι το νερό εξατμίζεται, ενώ το αλάτι κρυσταλλώνεται και κατακάθεται στον πυθμένα σχηματίζοντας στρώμα 8–12 εκ.

  3. Κοκκινωπές λεκάνες με λούγκα και ξύλινο μονοπάτι στις αλυκές του Πομόριε

    Παραμένει η λούγκα

    Πάνω από το αλάτι παραμένει ένα πυκνό καφεκόκκινο υγρό, εξαιρετικά πλούσιο σε άλατα μαγνησίου. Αντλείται σε ξεχωριστές δεξαμενές.

  4. Μπουκάλι σταθεροποιημένης λούγκας της Μαύρης Θάλασσας ANCHIALO πάνω σε ξερό χορτάρι δίπλα στις αλυκές

    Φιλτράρισμα και σταθεροποίηση

    Εντός 24 ωρών από την άντλησή της, η λούγκα φιλτράρεται και σταθεροποιείται — έτσι διατηρεί τις ιδιότητές της για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Θέλετε να δείτε τις αλυκές από κοντά; Διαβάστε πώς να κάνετε μπάνιο στη λούγκα στις αλυκές του Μπουργκάς ή επισκεφθείτε το Μουσείο Αλατιού στο Πομόριε — το μοναδικό στην Ανατολική Ευρώπη.

Σύνθεση

Τι περιέχει η λούγκα

Στη λούγκα συγκεντρώνονται όλα τα συστατικά του θαλασσινού νερού και της άλμης — μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο, κάλιο, χλώριο, βρώμιο, θειικά και όξινα ανθρακικά άλατα, πολλά ιχνοστοιχεία και οργανικές ουσίες. Την υψηλότερη περιεκτικότητα έχουν τα άλατα μαγνησίου — χλωριούχο μαγνήσιο (MgCl₂) και θειικό μαγνήσιο (MgSO₄).

230–280 g/l
άλατα μαγνησίου (MgCl₂ και MgSO₄)
340–370 g/l
ολική μεταλλοποίηση
80–95 g/l
αλκαλικά χλωρίδια (NaCl και KCl)
6,59
pH — σχεδόν ουδέτερο
Από τι αποτελούνται τα μεταλλικά στοιχεία σε ένα λίτρο λούγκας (κατά προσέγγιση)
  • ~72% άλατα μαγνησίου
  • ~25% χλωριούχο νάτριο και κάλιο
  • ~3% άλλα μέταλλα και ιχνοστοιχεία

Γιατί το μαγνήσιο είναι τόσο σημαντικό

Το μαγνήσιο συμμετέχει σε εκατοντάδες διεργασίες του οργανισμού. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα και για τον μεταβολισμό, στηρίζει την ισορροπία του νευρικού και του μυϊκού συστήματος, ανακουφίζει από τους μυϊκούς πόνους και τις κράμπες και δρα ευεργετικά στο δέρμα, στα μαλλιά και στα νύχια. Το στρες και η κούραση — σωματική ή ψυχική — εξαντλούν το μαγνήσιο από τα κύτταρα, γι' αυτό και μετά από έντονη καταπόνηση είναι σημαντικό να το αναπληρώνουμε.

Στις θεραπείες με λούγκα το μαγνήσιο και τα υπόλοιπα μέταλλα απορροφώνται μέσω του δέρματος. Περισσότερα γι' αυτό: Το μαγνήσιο — το κλειδί για καλή υγεία και Μαγνήσιο και αθλητισμός.

Όχι μόνο μέταλλα

Η λούγκα περιέχει και βιολογικά δραστικές ουσίες — μικροφύκη πλούσια σε χλωροφύλλη και βιταμίνες, ζωοπλαγκτόν και βακτήρια χαρακτηριστικά των αλμυρών λιμνών. Χάρη στην πλούσια σύστασή της και στην ευχάριστη, βουτυρώδη υφή της, η λούγκα συγκρίνεται συχνά με τα άλατα της Νεκράς Θάλασσας — και είναι πιο ήπια για το δέρμα.

Πηγή των δεδομένων για τη σύσταση: «Πηλοθεραπεία στο Πομόριε», καθηγήτρια Diana Krasteva και Δρ. Antoaneta Grozeva.

Ποιότητα

Γιατί η λούγκα πρέπει να είναι σταθεροποιημένη

Αμέσως μόλις αντληθεί από τις δεξαμενές, η λούγκα είναι ζωντανή ύλη. Αν δεν φιλτραριστεί και σταθεροποιηθεί μέσα σε 24 ώρες, ξεκινούν σε αυτήν διαδικασίες σήψης και κρυστάλλωσης και χάνει μεγάλο μέρος από τις πολύτιμες ιδιότητές της.

Η σταθεροποίηση και το φιλτράρισμα απομακρύνουν τις ανεπιθύμητες προσμείξεις και διατηρούν τα μέταλλα, τα ιχνοστοιχεία και τις βιολογικά δραστικές ουσίες για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Έτσι η λούγκα είναι ασφαλής για καλλυντικές και λουτροθεραπευτικές εφαρμογές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και σε προϊόντα στοματικής υγιεινής.

Πώς να αναγνωρίσετε την ποιοτική λούγκα

  • Αναγράφεται η προέλευση — οι αλυκές του Πομόριε ή του Μπουργκάς.
  • Στην ετικέτα αναφέρεται ότι είναι σταθεροποιημένη.
  • Υπάρχει παραγωγός, αριθμός παρτίδας και ημερομηνία λήξης.
  • Πωλείται σε σφραγισμένη συσκευασία και όχι «χύμα» από μπιτόνια άγνωστης προέλευσης.

Οφέλη

Σε τι βοηθάει η λούγκα

Οι εφαρμογές της λούγκας της Μαύρης Θάλασσας είναι εξαιρετικά ευρείες, καθώς συνδυάζει ταυτόχρονα πολλές ιδιότητες. Σύμφωνα με έρευνες επιστημόνων του ISUL και της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών, που πραγματοποιήθηκαν με το πέρασμα των χρόνων, έχει αντιφλεγμονώδη, αναλγητική και αντισηπτική δράση.

  • Αντιφλεγμονώδης δράση

    Ισχυρή αντιφλεγμονώδης και αντισηπτική δράση.

  • Τόνωση και χαλάρωση

    Δρα τονωτικά και χαλαρωτικά σε ολόκληρο τον οργανισμό.

  • Ελαφριά πόδια

    Διώχνει την κούραση και το αίσθημα βάρους στα άκρα.

  • Φροντίδα δέρματος

    Θρέφει και αναζωογονεί το δέρμα και επιβραδύνει τη γήρανσή του.

  • Μέταλλα για τον οργανισμό

    Εμπλουτίζει τον οργανισμό με μέταλλα και ενισχύει τις φυσικές άμυνες του ανοσοποιητικού συστήματος.

  • Γερά δόντια και ούλα

    Μειώνει το οίδημα των ούλων, ομαλοποιεί την οξεοβασική ισορροπία στο στόμα, προστατεύει τη μικροχλωρίδα και ενισχύει το σμάλτο.

Σε ποια προβλήματα εφαρμόζεται

Στη βαλνεολογία και την αποκατάσταση, η ευεργετική δράση της λούγκας έχει παρατηρηθεί σε πολλά προβλήματα υγείας:

Σημαντικό

Τα προϊόντα με λούγκα είναι καλλυντικά και δεν αντικαθιστούν τη θεραπεία που έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός. Σε περίπτωση υψηλής αρτηριακής πίεσης, καρδιαγγειακών παθήσεων, κιρσών και εγκυμοσύνης συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και μη ζεσταίνετε τη λούγκα. Η γνώμη των ειδικών: Δρ. Αντοανέτα Γκρόζεβα και Δρ. Στέφαν Σίσκοφ.

Χρήση

Πώς χρησιμοποιείται η λούγκα στο σπίτι

Η λούγκα δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό. Δείτε τους πιο διαδεδομένους τρόπους — με τις ακριβείς δοσολογίες. Περισσότερες λεπτομέρειες: Θεραπείες με λούγκα.

  • Μπάνιο

    500–2000 ml λούγκα σε μπανιέρα με 60–80 l νερό, όχι πιο ζεστό από 38 °C. Παραμονή 15–30 λεπτά και στη συνέχεια ξέπλυμα με νερό.

    Σταθεροποιημένη λούγκα
  • Ποδόλουτρο

    150–200 ml λούγκας σε λεκάνη με νερό μέχρι τους αστραγάλους, για 20–30 λεπτά — ιδιαίτερα ευχάριστο όταν πονούν οι αστράγαλοι.

    Σταθεροποιημένη λούγκα
  • Κομπρέσα

    Βαμβακερό πανί εμποτισμένο με λούγκα, ζεσταμένο σε μπεν μαρί στους 38–40 °C, πάνω στο σημείο που πονάει, κάτω από μεμβράνη και πετσέτα για 20–40 λεπτά. Κύκλος 12–14 συνεδριών.

    Απλικατέρ με λούγκα
  • Μασάζ

    Το τζελ μασάζ ή το λάδι με λούγκα απλώνονται με εντριβές στο δέρμα και αφήνονται να απορροφηθούν — από 20 λεπτά έως μερικές ώρες.

    Ζελ μασάζ
  • Εντριβές

    Εντριβή του καθαρού δέρματος με σφουγγάρι εμποτισμένο με λούγκα — αρχικά αραιωμένη 1:10, στη συνέχεια όλο και πιο συμπυκνωμένη. Μετά από λίγα λεπτά ξεπλένετε με νερό, χωρίς σαπούνι.

    Αφρόλουτρο με λούγκα
  • Στοματική υγιεινή

    Οδοντόκρεμα (35% λούγκα) και στοματικό διάλυμα (10% λούγκα) — 2–3 φορές την ημέρα. Το στοματικό διάλυμα δεν καταπίνεται.

    Στοματική υγιεινή

Κατάστημα

Προϊόντα με λούγκα της Μαύρης Θάλασσας

Σταθεροποιημένη λούγκα ANCHIALO και προϊόντα με λούγκα από το Πομόριε — με παράδοση σε διεύθυνση, γραφείο ή αυτόματο μηχάνημα παραλαβής της Econt, της Speedy και του BOX NOW.

Όλα τα προϊόντα με λούγκα
Стабилизирана черноморска (поморийска) луга АНХИАЛО / ANCHIALO, 950мл
Σταθεροποιημένη λούγκα της Μαύρης Θάλασσας ANCHIALO, 950 ml
4.29 €
Προσθήκη στο καλάθι
Масажен гел ANCHIALO / АНХИАЛО от черноморска луга и арника, 300 гр
Τζελ μασάζ με λούγκα της Μαύρης Θάλασσας και άρνικα ANCHIALO, 300 γρ
11.04 €
Προσθήκη στο καλάθι
Апликатор за тяло с черноморска луга ANCHIALO / АНХИАЛО
Απλικατέρ σώματος με λούγκα της Μαύρης Θάλασσας ANCHIALO
1.99 €
Προσθήκη στο καλάθι
Паста за зъби с черноморска луга ANCHIALO, 75 мл
Οδοντόκρεμα με λούγκα της Μαύρης Θάλασσας ANCHIALO, 75 ml
3.48 €
Προσθήκη στο καλάθι

Κριτικές

Τι λένε οι πελάτες μας

4,81Συμπληρωμένα ερωτηματολόγια: 933 από το 2016
Γρήγορη και σωστή εξυπηρέτηση. Είμαι εξαιρετικά ευχαριστημένος και το συνιστώ σε όλους.
Πελάτης της Luga.bgαπό την έρευνα ανατροφοδότησης
Είμαι πολύ ευχαριστημένη από τα προϊόντα
Πελάτης της Luga.bgαπό την έρευνα ανατροφοδότησης
Καλά προϊόντα, λογική τιμή και σωστή παράδοση.
Πελάτης της Luga.bgαπό την έρευνα ανατροφοδότησης

Ερωτήσεις

Συχνές ερωτήσεις για τη λούγκα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στη λούγκα, στην άλμη και στη λάσπη της λιμνοθάλασσας;

Η άλμη είναι το εξαιρετικά αλμυρό νερό της λίμνης του Πομόριε και της λίμνης Ατανάσοφσκο. Η λούγκα είναι το συμπύκνωμα που απομένει από την άλμη στις αλυκές, αφού κρυσταλλωθεί το αλάτι. Η λάσπη της λιμνοθάλασσας είναι το σκούρο ίζημα από τον πυθμένα της λίμνης. Και τα τρία προέρχονται από το ίδιο μέρος και έχουν παρόμοια σύσταση σε μέταλλα, γι' αυτό και η δράση τους είναι ανάλογη.

Η λούγκα του Πομόριε και η λούγκα της Μαύρης Θάλασσας είναι το ίδιο;

Ναι. «Λούγκα της Μαύρης Θάλασσας» είναι η γενική ονομασία, ενώ η «λούγκα του Πομόριε» πήρε το όνομά της από το Πομόριε — το πανάρχαιο κέντρο παραγωγής αλατιού στα παράλια της Μαύρης Θάλασσας. Η λούγκα από τις αλυκές του Μπουργκάς (λίμνη Ατανάσοφσκο) είναι επίσης λούγκα της Μαύρης Θάλασσας. Συναντώνται και οι ονομασίες «μητρική», «φυσική» και «ιατρική» λούγκα.

Πού παράγεται η λούγκα σήμερα;

Στη Βουλγαρία η λούγκα λαμβάνεται αποκλειστικά κατά την κλασική παραγωγή αλατιού — στις αλυκές του Μπουργκάς, στη λίμνη Ατανάσοφσκο, και στις αλυκές του Πομόριε. Τα τελευταία χρόνια η παραγωγή γίνεται κυρίως στις αλυκές του Μπουργκάς. Τα προϊόντα ANCHIALO παρασκευάζονται στο Πομόριε, στην όχθη της λίμνης του Πομόριε.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στη φυσική και τη σταθεροποιημένη λούγκα;

Η φυσική λούγκα είναι η πρώτη ύλη που λαμβάνεται απευθείας από τις δεξαμενές. Χωρίς επεξεργασία αρχίζει γρήγορα να σαπίζει και να κρυσταλλώνεται, χάνοντας τις ιδιότητές της. Η σταθεροποιημένη λούγκα φιλτράρεται και επεξεργάζεται μέσα σε 24 ώρες από τη συλλογή της, έτσι ώστε τα μέταλλα και οι δραστικές ουσίες να διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Για οικιακή χρήση επιλέγετε μόνο σταθεροποιημένη λούγκα.

Λούγκα ή αλάτι από τη Νεκρά Θάλασσα — τι είναι καλύτερο;

Και τα δύο είναι πλούσια σε μαγνήσιο. Η λούγκα όμως είναι υγρή, με ευχάριστη ελαιώδη υφή και πιο ήπια για το δέρμα· είναι έτοιμη για μπάνια, κομπρέσες και μασάζ, χωρίς να χρειάζεται διάλυση. Επιπλέον, είναι βουλγαρικό φυσικό προϊόν με σαφή προέλευση — από τις αλυκές κοντά στο Πομόριε και το Μπουργκάς.

Μπορεί να πιει κανείς τη λούγκα;

Όχι. Η λούγκα προορίζεται αποκλειστικά για εξωτερική χρήση — για μπάνια, κομπρέσες, μασάζ, ενώ στο στόμα χρησιμοποιείται μόνο για γαργάρες, χωρίς κατάποση. Προσέχετε τα μάτια και φυλάσσετέ την σε μέρος που δεν φτάνουν τα παιδιά.

Υπάρχουν αντενδείξεις;

Οι περισσότεροι άνθρωποι ανέχονται καλά τη λούγκα. Συμβουλευτείτε γιατρό σε περίπτωση υψηλής αρτηριακής πίεσης, καρδιαγγειακών παθήσεων, κιρσών, εγκυμοσύνης, οξέων φλεγμονών και πυρετού. Σε υπέρταση και κιρσούς η λούγκα δεν θερμαίνεται — γίνονται κρύες κομπρέσες και μπάνια.

Μπορώ να κάνω μπάνιο στη λούγκα στις αλυκές του Μπουργκάς;

Ναι — το καλοκαίρι οι αλυκές κοντά στο Μπουργκάς και η λίμνη του Πομόριε συγκεντρώνουν πολύ κόσμο, που αλείφεται με λάσπη και μπαίνει στις πισίνες. Πώς να το κάνετε με ασφάλεια, πόση ώρα να μείνετε και τι να πάρετε μαζί σας, διαβάστε στο Οι αλυκές του Μπουργκάς — πώς να κάνετε μπάνιο στη λούγκα.

Η θάλασσα στο σπίτι σας

Δοκιμάστε τη δύναμη της λούγκας

Σταθεροποιημένη λούγκα της Μαύρης Θάλασσας ANCHIALO — για μπάνια, κομπρέσες και εντριβές. Φυσικό προϊόν από τις αλυκές κοντά στο Πομόριε, με παραγωγή στο Πομόριε.

Μπουκάλι σταθεροποιημένης λούγκας της Μαύρης Θάλασσας ANCHIALO μέσα στον αφρό της θάλασσας