Содержание
В Поморие, древнем Анхиало, морскую соль добывают с незапамятных времён. Здесь находится и единственный музей соли в Болгарии и Восточной Европе — специализированный музей добычи соли путём солнечного испарения морской воды. Расположен в 20 км от Бургаса.
Кратко
- Открыт 7 сентября 2002 г., входит в число 100 национальных туристических объектов.
- Экспозиционный зал и 20 декаров действующих солеварен, где соль добывают так же, как в древности.
- Старые фотографии, топографические карты, макеты, подлинные инструменты солеваров и видеофильмы.
- Находится в старом городе, на узкой полосе между Поморийским озером и солеварнями.
Что вы увидите
Музей представляет древнюю анхиальскую технологию производства морской соли. В экспозиционном зале собрана уникальная коллекция фотографий начала прошлого века, которые прослеживают развитие солеварения в районе, старые топографические карты, макеты, а также подлинные приспособления и инструменты солеваров. С помощью аудиовизуальных средств можно посмотреть интересные фильмы. Предлагаются брошюры и сувениры.
Солеварни, которые работают и сегодня
Самое интересное — снаружи: солеварни при музее производят соль тем же способом, что и в древности. Посетители видят вживую все этапы работы, могут поговорить с солеварами о тонкостях ремесла и почувствовать подлинную атмосферу прошлого.

Во дворе Музея соли. Фото: Mojmir Churavy, Wikimedia Commons (CC0)
Соль Анхиало — от V века до н. э. до наших дней
По мнению болгарских историков, солеварни существовали ещё до основания города — примерно с V века до н. э. Многовековой опыт передавался от отцов к сыновьям. Соль была богатством Анхиало, а рядом с солеварнями родилось и грязелечение — из того же озера происходят лечебная грязь и луга.

Солеварни и город Анхиало, 1907 г. (общественное достояние)
Как появился музей
Музей создан при финансовой поддержке Европейского союза по программе ФАР, а в 2012–2013 гг. благодаря проекту по Оперативной программе «Региональное развитие» Поморийские солеварни и музей стали круглогодичной туристической достопримечательностью. Цель — сохранить нематериальное культурное наследие древнего Анхиало, а солеварни — как недвижимый памятник культуры.

Солеварни при музее
Где находится
Музей соли расположен в районе старого города, на узкой полосе между Поморийским озером и солеварнями, сразу за стадионом и санаторием. При музее есть и площадка для наблюдения за птицами на озере.
Источник: saltmuseum.bg
О Luga.bg
Производитель натуральных продуктов с черноморской лугой и лиманной грязью из Поморие. Пишем о луге, грязи и морских минералах с 2015 года — вместе с врачами, физиотерапевтами и на собственном опыте.






