Fekete-tengeri só
Az AZIMUTH bolgár fekete-tengeri étkezési só kristályokban, 120 g a Fekete-tengerből, Pomorie térségéből származik.
A só a tengervíz sólepárló medencékben történő elpárologtatásával készül — ezt a módszert Poromieban évszázadok óta alkalmazzák, és a város Sómúzeumában is bemutatják. A párolgás során a só kristályosodik ki elsőként, a visszamaradó telített folyadék pedig maga a fekete-tengeri luga.
A só megőrzi a természetes tengeri ásványi anyagokat, és főzéshez, valamint asztali fűszerezéshez használható.
Az ugyanebből a tóból származó lugával készült termékeket a Pomoriei luga kategóriában találja.



