{"id":99857,"date":"2015-08-19T20:00:34","date_gmt":"2015-08-19T17:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luga.bg\/lye\/"},"modified":"2026-09-29T08:51:44","modified_gmt":"2026-09-29T05:51:44","slug":"czym-jest-luga","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.luga.bg\/pl\/czym-jest-luga\/","title":{"rendered":"Czym jest luga?"},"content":{"rendered":"

Przewodnik po ludze z Morza Czarnego<\/p>

Czym jest luga?<\/h1>

Luga z Pomorie (z Morza Czarnego) \u2014 od salin prosto do Pa\u0144stwa domu<\/p>

Luga to g\u0119sta, przypominaj\u0105ca olej ciecz, kt\u00f3ra pozostaje w salinach po tym, jak s\u0142o\u0144ce odparuje wod\u0119 morsk\u0105, a s\u00f3l wykrystalizuje. Skupione s\u0105 w niej minera\u0142y morza \u2014 wielokrotnie bardziej skoncentrowane, a przede wszystkim magnez<\/strong>.<\/p>

Na naszym wybrze\u017cu Morza Czarnego od pokole\u0144 stosuje si\u0119 j\u0105 do k\u0105pieli, kompres\u00f3w i masa\u017cu. Oto czym jest, co zawiera, na co pomaga i jak stosowa\u0107 j\u0105 w domu.<\/p><\/div>

Produkty z lug\u0105<\/a>Jak stosowa\u0107<\/a><\/div>

Czas czytania: oko\u0142o 8 minut<\/p><\/div>

\"Butelka<\/figure>
230\u2013280 g\/l<\/dt>
sole magnezu<\/dd><\/div>
340\u2013370 g\/l<\/dt>
mineralizacja og\u00f3lna<\/dd><\/div>
\u2248 6,6<\/dt>
pH \u2014 niemal oboj\u0119tne<\/dd><\/div>
2 jeziora<\/dt>
Pomorskie i Atanasowskie<\/dd><\/div><\/dl><\/div><\/section><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>

Istota<\/p>

Czym jest luga z Morza Czarnego<\/h2><\/header>

Luga z Morza Czarnego<\/strong> to produkt ko\u0144cowy pozyskiwania soli morskiej metod\u0105 tradycyjn\u0105 \u2014 poprzez odparowanie wody przez s\u0142o\u0144ce i wiatr. W Bu\u0142garii s\u00f3l pozyskuje si\u0119 w ten spos\u00f3b w dw\u00f3ch miejscach: w salinach Jeziora Pomorijskiego<\/strong> oraz Jeziora Atanasowskiego<\/strong> ko\u0142o Burgas. Dlatego luga znana jest r\u00f3wnie\u017c jako luga z Pomorie<\/em>, a jej dawniejsze nazwy to luga macierzysta<\/em>, naturalna<\/em> i lecznicza<\/em>.<\/p>\n

Woda w obu jeziorach jest znacznie bardziej s\u0142ona ni\u017c morska, a miejscowi nazywaj\u0105 j\u0105 \u201esolank\u0105\u201d<\/strong>. Nape\u0142nia si\u0119 ni\u0105 p\u0142ytkie baseny \u2014 saliny, zwane tak\u017ce \u201epatelniami\u201d. W miar\u0119 parowania wody s\u00f3l (chlorek sodu, NaCl) krystalizuje i tworzy na dnie warstw\u0119 o grubo\u015bci od 8 do 12 cm. Nad ni\u0105 pozostaje g\u0119sta, oleista ciecz o br\u0105zowoczerwonej barwie i lekkim zapachu siarkowodoru. To w\u0142a\u015bnie luga.<\/p>\n

W ten spos\u00f3b z tych samych basen\u00f3w powstaj\u0105 dwa cenne produkty naturalne \u2014 s\u00f3l morska i luga<\/strong>. Po krystalizacji luga jest przepompowywana do osobnych basen\u00f3w, gdzie przechowuje si\u0119 j\u0105 do czasu przetworzenia.<\/p>\n

Dlaczego barwa i zapach lugi si\u0119 zmieniaj\u0105<\/h3>\n

Luga jest produktem naturalnym, dlatego jej barwa i zapach zale\u017c\u0105 od opad\u00f3w i temperatur w danym roku. \u201eDojrzewa\u201d \u2014 osi\u0105ga odpowiedni\u0105 g\u0119sto\u015b\u0107 i st\u0119\u017cenie substancji aktywnych \u2014 pod koniec lata, w sierpniu i wrze\u015bniu<\/strong>. W\u0142a\u015bnie wtedy pozyskuje si\u0119 lug\u0119 przeznaczon\u0105 do zastosowa\u0144 kosmetycznych.<\/p>\n

Pod wzgl\u0119dem sk\u0142adu luga jest zbli\u017cona do leczniczego b\u0142ota limanowego z Pomorie<\/a>, kt\u00f3re wydobywa si\u0119 z tego samego jeziora, dlatego ich dzia\u0142anie jest podobne.<\/p><\/div>